荔枝乾燥解決方案：將過剩的新鮮荔枝轉化為高價值的乾製品

為什麼荔枝幹的市場價值更高

與新鮮荔枝相比，乾荔枝具有幾個重要的商業優勢。

• 保存期限長達 1-2 年
• 全年市場價格穩定
• 更便於儲存和運輸
• 適用於超市、電子商務及出口市場
• 更高的產品價值和更少的浪費

目前，優質荔枝乾產品的零售價格通常比新鮮荔枝高得多。

以約 3-4 公斤新鮮荔枝生產 1 公斤乾荔枝的乾燥比例計算，即使加上原料和電力成本，總加工成本仍相對較低。

對於許多種植者和加工商來說，將多餘的新鮮荔枝轉化為乾製品，可以使產品價值提高 1-5 倍，同時大大減少收穫後的損失。

傳統荔枝乾燥方法存在的問題

傳統的日曬乾燥和木炭乾燥方法常常會產生以下問題：

• 外觀變暗
• 乾燥不均勻
• 煙燻味污染
• 潮濕天氣下有黴菌風險
• 衛生條件差
• 產品品質不穩定

對於商業乾果生產而言，現代熱泵乾燥技術提供了更可靠、更衛生的解決方案。

IKE威而信 熱泵荔枝乾燥方案

IKE威而信 閉環熱泵乾燥系統已在海南、廣東等荔枝主要產區廣泛應用多年。該系統幫助種植者和加工商生產出色澤、風味和水分控制穩定的高品質荔枝幹。

精確的溫度和濕度控制

IKE威而信 乾燥系統採用智慧自動控制技術，在整個過程中精確管理乾燥溫度、濕度和乾燥時間。

這有助於確保穩定的乾燥效果，同時減少勞動力需求和人工操作。

保留天然色澤和風味

閉環除濕乾燥系統有助於保持荔枝的天然甜味、香氣和金黃色果肉。

與傳統的火烤乾燥方法相比，該系統避免了過熱、炭化和發黑。

節能乾燥技術

IKE威而信 熱泵乾燥機在運作過程中回收熱能，與傳統的電力或燃料乾燥系統相比，顯著降低了電力消耗。

大量荔枝曬乾更加經濟環保。

穩定衛生的乾燥過程

與傳統乾燥方法不同，IKE威而信 乾燥系統具有以下優點：

• 清潔無菸的晾曬
• 衛生加工條件
• 均勻除濕
• 產品品質穩定
• 更利於零售和出口市場。

最終的荔枝乾產品保持了美觀的形狀和顏色，沒有嚴重的塌陷或變形。

適用於整顆荔枝和荔枝果肉

IKE威而信 乾燥系統可依產品需求和市場定位，用於整荔枝乾燥和荔枝果肉乾燥應用。

推薦的商用荔枝烘乾機

WRH-100GN 櫃式荔枝烘乾機

適用於小規模生產和荔枝果肉乾燥。

主要特點：

• 批次容量：100公斤新鮮物料
• 電源：220V
• 耗電量：1.0千瓦
• 平行氣流乾燥設計
• 緊湊型櫃體結構
• 適用於切片水果和果肉乾燥

推薦用於：

• 小農場
• 試生產
• 特種乾果加工

AIO-LY300G 熱泵乾燥室

適用於整顆荔枝和荔枝果肉的乾燥。

主要特點：

• 相容220V/380V
• 功率：3.3千瓦
• 配備2輛手推車和100個托盤
• 自動溫濕度控制
• 適用於中等規模的商業生產

推薦用於：

• 合作社
• 商業乾果作坊
• 區域處理中心

AIO-LY2400G 工業荔枝乾燥系統

專為工業化荔枝乾燥生產而設計。

主要特點：

• 批次容量：2000公斤新鮮荔枝
• 電源：380V
• 功率：27千瓦
• 配備8輛物料手推車
• 大規模工業乾燥能力

推薦用於：

• 大型果園
• 工業處理器
• 出口型乾果工廠

已驗證的荔枝乾燥項目

IKE威而信 提供了完整的荔枝乾燥解決方案，包括：

• 商業荔枝烘乾室
• 工業荔枝乾燥室
• 荔枝乾燥生產線
• 熱泵乾燥板房
• 客製化水果乾燥系統

這些項目已在多個荔枝主要產區成功應用多年。

開始您的荔枝幹加工業務

在收穫季節，新鮮水果價格波動劇烈，而荔枝幹加工為種植者和加工商提供了一個更穩定、更有利可圖的商機。

借助熱泵乾燥技術，企業可以：

• 延長產品保質期
• 減少收穫後損失
• 提升產品價值
• 拓展國內和國際市場
• 生產更清潔、更高品質的乾果產品

IKE威而信 為種植者和食品加工商提供商業和工業荔枝乾燥解決方案、客製化乾燥系統、技術支援和全球專案經驗。

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