電源供應器:220V,50Hz/60Hz
乾燥溫度:20℃~80℃
IKE商用櫃式魚脫水機只需連接電源即可使用。 它是 IKE 集團最小且最容易操作的熱泵魚脫水機。 它採用熱泵技術來節省能源。 乾燥在封閉系統中進行,使您的魚保持乾淨衛生。
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Commercial and Industrial Food Dehydrator Manufacturer Since 1994.
魚的烘乾一般要求在較低的溫度下進行,避免烘乾後溫度過高影響魚的品質。 魚的水分存在於脂肪和油中。 脫水是困難的,控制脫水速度至關重要。 快速乾燥會破壞魚的乾燥質量,因此乾燥時間需要更長。 IKE熱泵魚脫水機適用於各種淡水魚和海水魚的乾燥 它在低溫和中溫下烘乾魚,這樣烘乾魚的效果更好。 乾魚不會改變其任何營養價值。 保留了魚的香味,味道也更好。
by IKE 食品脫水機
材料:魚,尺寸100mm以上
烘乾目標:口感佳、魚肉濃硬
路線:
乾燥方法: 懸掛晾乾
1. 設定溫度在攝氏15度10至15小時,使魚體收縮,並除去一部分水分;
2. 調節溫度至攝氏45度,乾燥10小時,開始強力乾燥過程;
3. 低溫至攝氏15度乾燥6至8小時,在這個過程中,魚體內含有的水分可以釋放到表面。
4. 50攝氏度乾燥10-12小時。
5. 乾燥完成,等待溫度冷卻,檢查質量,準備包裝
註:如果要求魚肉乾得堅硬有力,應選用WRH-100D、WRH-500D魚脫水機。 如果沒有,可選擇型號:WRH-100G、WRH-300GB、WRH-500A和WRH-1200A魚脫水機。
脫水魚
使用 IKE 魚脫水機對魚進行脫水
使用 IKE 魚脫水機對魚進行脫水
下一個展覽: MY - PACK PRO |馬來西亞, JUL 10-12
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