鮑魚 乾燥機
鮑魚是海螺,被廣泛認為是一種受歡迎的食物,許多文化都將其生食或熟食。鮑魚的乾燥與其他食物乾燥不同,不能使用高溫乾燥。鮑魚脫水機可以在低溫下乾燥鮑魚,這樣既不會破壞鮑魚中的蛋白質,又能更好地保留其營養價值,延長保質期。
如何脫水鮑魚
由 IKE威而信 食品脫水機
材料:鮑魚
說明:
1. 選擇新鮮鮑魚,去除鮑魚帽,然後切成 3~5 毫米厚的片。
2. 將鮑魚放入 65 度的水中煮 3 分鐘。
3. 將鮑魚從水中取出,放在托盤上,擦乾表面的水分。
4. 將溫度設定為 35 度,濕度設定為 40%,乾燥 4 小時。
5. 然後將溫度升至 40 度,濕度設定為 25%,然後乾燥 6 小時。
6. 停止脫水機運轉2小時。然後設定溫度48度,濕度15%,乾燥時間10小時即可完成鮑魚乾燥過程。如果鮑魚較小,可以縮短乾燥時間。
乾鮑魚直接接觸空氣後會重新吸收水分,因此需要密封包裝。如果使用真空包裝,則能更好地保存。
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乾鮑魚
選擇 IKE威而信 鮑魚 乾燥機
產能:每批20~100公斤
電源供應器:220V,50Hz/60Hz
乾燥溫度:20℃~80℃
這款商用櫃式鮑魚脫水機只需連接電源即可使用。它是IKE威而信 集團旗下最小巧、操作最簡單的熱泵鮑魚脫水機。它採用熱泵技術,節能省電。乾燥過程在封閉系統中進行,確保鮑魚的清潔衛生。
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產能:每批200~2500公斤
電源供應器:220V/380V,50Hz/60Hz
乾燥溫度:15℃~80℃
工業鮑魚脫水機相比商用櫃式鮑魚脫水機容量更大,可容納大量產品進行乾燥,適用於工業規模的乾燥解決方案。乾燥室的內部結構和配件可根據不同產品的乾燥需求進行客製化。工業鮑魚脫水機無需安裝,即插即用,其設計降低了客戶的運輸和安裝成本。
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容量:根據您的需求
電源供應器:380V,50Hz/60Hz
乾燥溫度:15℃~80℃
IKE威而信 全自動連續鮑魚脫水機是一種用於大規模鮑魚乾燥的自動化乾燥設備。該設備可不間斷運行,實現鮑魚的連續乾燥,從而提高效率和產量。它採用熱泵技術,最大限度地降低運行成本和環境影響。 IKE威而信 客製化的全自動連續鮑魚脫水機結構緊湊,可最大限度地減少佔地面積。請告訴我們您的乾燥需求。
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