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鮑魚脫水機

鮑魚脫水機

鮑魚是一種海洋蝸牛,被廣泛認為是一種理想的食物,並且在多種文化中生吃或煮熟食用。 鮑魚乾燥不同於其他食品乾燥,它不能用高溫來乾燥。 IKE鮑魚脫水機可以低溫乾燥鮑魚,不會破壞鮑魚中的蛋白質,也能更好地保持營養價值,延長鮑魚的保存期。


鮑魚如何脫水

by IKE 食品脫水機


原料:鮑魚


路線:

1  選擇新鮮的鮑魚,去除鮑魚的蓋子,然後切成3~5毫米的片。  

2  將鮑魚放在65度的水中浸泡3分鐘。

3  將鮑魚從水中取出,放在托盤上,擦乾表面的水。

4  設定溫度35度,濕度40%,乾燥4小時。

5  然後將溫度升至40度,設定濕度25%,然後乾燥6小時。

6  停止脫水機2小時。 再設定48度,濕度15%,乾燥時間10小時即可完成鮑魚乾燥過程。 如果鮑魚較小,可以縮短時間。

 

乾鮑魚直接與空氣接觸會回潮,所以需要密封包裝。 如果採用真空包裝,可以更好的保存。


IKE-Abalone Dehydrator, Guangdong Ike Industrial Co,ltd

乾鮑魚



選擇IKE鮑魚脫水機


Commercial Cabinet-type Abalone Dehydrator
容量:每批20~100kg
電源供應器:220V,50Hz/60Hz
乾燥溫度:20℃~80℃
IKE商用櫃式鮑魚脫水機只需連接電源即可使用。 它是IKE集團最小、最容易操作的熱泵鮑魚脫水機。 它採用熱泵技術來節省能源。 乾燥在封閉系統中進行,使鮑魚保持清潔衛生。
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Industrial Abalone Dehydrator
容量:每批200~2500kg
電源供應器:220V/380V、50Hz/60Hz
乾燥溫度:15℃~80℃
與商用櫃式鮑魚脫水機相比,IKE工業用鮑魚脫水機的容量更大。 它可以容納大量的產品進行乾燥,使其適合工業規模的乾燥解決方案。 烘乾室的內部結構或配件可客製化,以滿足烘乾不同產品的特定要求。 IKE工業用鮑魚脫水機,無須安裝,即插即用。 其設計降低了客戶的運輸和安裝成本。
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Customized Automatic Continuous Abalone Dehydrator
容量:根據您的需要
電源供應器:380V,50Hz/60Hz
乾燥溫度:15℃~80℃
IKE全自動連續鮑魚脫水機是針對大型乾燥鮑魚的自動化乾燥設備。 全自動連續鮑魚脫水機可以不間斷地運行,使鮑魚可以連續乾燥,提高效率和生產率。 它使用熱泵技術來最大限度地減少營運成本和環境影響。 IKE 客製化的自動連續鮑魚脫水機結構緊湊,可最大限度地減少佔地面積。 請告訴我們您的乾燥需求。
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